Ketika suhu merosot dan musim dingin memeluk China, pasar jajanan yang menggugah selera mulai bermunculan di setiap sudut kota. Inilah momen yang sempurna untuk menjelajahi dan menikmati jajanan-jajanan tradisional yang membuat Anda merasa hangat di tengah cuaca dingin. Dalam artikel ini, kita akan bahas lebih mendalam beberapa jajanan yang sangat cocok dinikmati selama musim dingin di China:

Tanghulu (糖葫芦)

Pesta rasa manis dan asam dari tanghulu adalah pengalaman yang tak terlupakan. Buah-buahan yang dicelupkan dalam lapisan gula yang kering menciptakan gigitan yang renyah dan memuaskan. Ini bukan hanya makanan penutup, tetapi juga karya seni manis yang memikat. Makanan ini akan banyak kamu temukan di pinggir jalan kota, foodstreet maupun dalam mall di China. Selain mudah dicari, Tanghulu juga tidak mahal.

Labu Manis Panggang (糖炒栗子)

Labu manis panggang adalah kombinasi yang sempurna antara rasa manis dan aroma labu yang lembut. Dengan setiap gigitan, Anda akan merasakan kehangatan dan kelezatan yang menyelimuti dalam setiap serat labu yang empuk. Makanan satu ini disajikan dengan kondisi panas dan baru dikukus yang tentunya akan memberikan kehangatan dan kenikmatan di setiap gigitan.

Hot Pot (火锅)

Meskipun lebih seperti hidangan daripada jajanan, hot pot adalah ritual musim dingin yang tak tergantikan. Dengan panci berisi kaldu panas, Anda dapat merebus berbagai bahan segar seperti daging, sayuran, dan mie. Ini bukan hanya pesta rasa tetapi juga kegiatan sosial yang membangun kebersamaan.

Bing Tang Hulu (冰糖葫芦)

Saat cuaca sedikit lebih dingin, Bing Tang Hulu adalah alternatif yang menyegarkan dari Tanghulu. Sirup karamel yang dingin membentuk lapisan yang renyah ketika digigit, memberikan sensasi segar yang menyenangkan di musim dingin.

Daikon Radish Cake (萝卜糕)

Daikon Radish Cake, dikukus dan digoreng, memberikan harmoni antara kelembutan di dalam dan kekres-an di luar. Rasa daikon yang khas dan tekstur yang unik membuatnya menjadi jajanan yang dicari selama musim dingin.

Tahu Stinky (臭豆腐)

Bagi pecinta makanan yang suka tantangan, tahu stinky adalah pilihan yang berani. Meskipun baunya yang khas, rasanya yang gurih dan pedas dapat memberikan sensasi kehangatan yang diinginkan. Makanan ini sangatlah populer di China.

Jianbing (煎饼)

Jianbing, pancake tipis yang diisi dengan telur, sayuran, cracker dan saus pedas, adalah sarapan yang populer di musim dingin. Ini bukan hanya memberikan energi, tetapi juga membangunkan selera dengan kombinasi rasa yang kaya.

Saat Anda menjelajahi jajanan musim dingin di China, tidak hanya lidah Anda yang dimanjakan, tetapi juga jiwa Anda yang diberikan kehangatan oleh aroma dan kenangan kuliner khas Tiongkok. Coba berbagai jajanan ini dan nikmatilah setiap momen menyenangkan di tengah dinginnya musim dingin.

Yuk, jadikan impian kuliah di China menjadi kenyataan bersama TUTORAVEL! Nikmati pengalaman pendidikan tak terlupakan, eksplorasi kekayaan budaya, dan jalin kenangan indah di salah satu destinasi studi terbaik di dunia. Bergabunglah dengan kami dan raih kesuksesan akademismu di negeri Tirai Bambu!