Singapura terkenal sebagai negara modern dengan gedung-gedung pencakar langit yang megah serta taman-taman hijau yang indah. Siapa sangka, Singapura merupakan negara dengan kekayaan kuliner yang beragam. Ini terlihat dari banyaknya tempat makan di Singapura yang menawarkan aneka hidangan dengan cita rasa yang kaya.

Salah satu ciri khas kuliner di Singapura adalah perpaduan cita rasa dari banyak etnis. Ini karena Singapura memiliki sejarah akulturasi budaya dalam hal kuliner. Perpaduan dari masakan Eropa, Malaysia, Tiongkok, dan India menghasilkan kombinasi rasa masakan yang unik dan mampu menjangkau selera banyak orang.

Pilihan Tempat Kuliner di Singapura

Jika berkesempatan mampir ke negeri singa, jangan lupa mampir ke beberapa destinasi kuliner di Singapura berikut ini.

Hawker Centers

Hawker Centers adalah tempat bagi para penjual makanan dari seluruh Singapura dengan harga yang sangat terjangkau. Di Indonesia, tempat seperti ini dikenal dengan nama pujasera. Di sini pengunjung bisa menemukan aneka jenis kuliner dari mulai makanan ringan hingga makanan berat khas Singapura.

Misalnya, nasi hainan, Mi laksa, dan lain sebagainya. Hanya dengan satu kunjungan saja bisa menikmati aneka kuliner hingga puas. Bahkan ada banyak yang menjual oleh-oleh khas Singapura untuk dibawa pulang ke negara lainnya. Jangan lupa ajak keluarga, teman, atau orang tercinta untuk menikmati kuliner di sini.

Jumbo Seafood

Kabar baik bagi para pecinta seafood saat berkunjung ke Singapura. Terdapat pusat kuliner yang menyajikan aneka jenis kuliner seafood dengan ukuran yang sangat besar. Apalagi kalau bukan Jumbo Seafood. Di sini berbagai olahan seafood dengan berbagai masakan.

Jumbo Seafood terkenal karena kualitas dan resep Chili Crab. Kepiting yang dibumbui dengan saus pedas yang khas, kepiting lada hitam, atau kepiting saus telur asin, dan berbagai olahan seafood lainnya.

Satay Lau Pa Sat

Ternyata sate tidak hanya di Indonesia saja. Sate juga salah satu kuliner yang sangat populer di Singapura. Satay Street di luar gedung Lau Pa Sat dikenal sebagai pusat kuliner sate. Aneka jenis kuliner sate bisa Anda temukan di sini. Mulai dari sate ayam, daging, dan kambing lengkap dengan saus kacang yang menggoda. Penjual sate biasanya hanya buka sore hingga malam hari.

Selain menyajikan sate dengan rasa yang luar biasa, tempat ini juga menawarkan arsitektur tempat kuliner di Singapura yang instagramable. Terdapat banyak spot pengambilan foto yang menarik untuk menambah kekayaan feed Instagram. Lalu apa yang membedakan sate di Indonesia dan Singapura? Anda bisa merasakannya di sini.

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Nasi Hainan adalah kuliner khas Singapura yang terkenal sampai di Indonesia. Hidangan sederhana dengan rasa yang luar biasa. Nasi yang dimasak dengan kaldu ayam dan disiram dengan potongan ayam yang lembut. Bumbunya tidak terlalu berat tapi memiliki cita rasa yang kuat.

Di Tian Tian Hainanese Chicken Rice, Anda bisa menemukan nasi Hainan dengan versi terbaiknya. Nasi Hainan khas Singapura yang tidak hanya lezat. Serta memiliki rasa yang otentik. Rasa yang sulit Anda temukan di tempat menjual kuliner nasi Hainan lainnya.

Song Fa Bak Kut Teh

Bagi yang hobi berburu kuliner dari daging babi, sebaiknya jangan melupakan satu tempat ini. Apa lagi kalau bukan Song Fa Bak Kut Teh. Di sini Anda bisa menemukan aneka olahan babi dengan bumbu rempah yang pas disajikan dengan nasi putih, bawang cincang dan teh cina (Chinese tea).

Tempat makan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan hangat. Bisa juga menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mencari kuliner lezat untuk sarapan di pagi hari. Rasa gurih daging babi sangat khas dengan aneka bumbu yang otentik.

Hill Street Fried Kway Teow

Tempat kuliner di Singapura lainnya yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Hill Street Fried Kway Teow. Di sini menyediakan kuliner Char Kway Teow. Yaitu Mi goreng khas Singapura dengan bumbu dan rasa yang otentik. Di Hill Street Fried Kway Teow ini bisa menemukan Mi goreng khas Singapura pada versi terbaiknya.

Mi goreng ini tersaji dengan topping yang beragam. Mulai dari telur, tauge, kerang, udang, dan lain sebagainya. Lalu disiram dengan saus pedas yang khas. Menghasilkan perpaduan rasa yang otentik dan luar biasa. Waktu terbaik untuk mengunjungi Hill Street Fried Kway Teow ini adalah malam hari.

Springleaf Prata Place

Jika Anda mencari tempat terbaik untuk menikmati roti prata, Springleaf Prata Place adalah pilihan yang tepat. Di sini Anda bisa menemukan roti prata aneka topping yang menggugah selera. Mulai dari topping cokelat, keju, daging, hingga telur. Roti dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar ini juga sangat lezat jika menikmatinya dengan guyuran kuah kare.

Roti prata ini kuliner dengan sentuhan khas India. Mungkin ada rasa sedikit berbeda dengan yang otentik dari India. Namun ini tidak mengurangi kelezatan roti yang satu ini. Di Springleaf Prata Place, varian inovatif seperti “Murtaburger” atau prata fusion yang populer.

328 Katong Laksa

Apa yang terlintas di pikiran saat berkunjung ke Singapura? Iya, apalagi kalau bukan kesempatan menikmati laksa pada versi terbaiknya di Singapura. Jika Anda salah satu penyuka Mi laksa, jangan lupa mampir di 328 Katong Laksa. Salah satu kedai laksa populer di Singapura.

Laksa ini terbuat dari mi bertopping ayam, telur, dan udang, lalu disiram kuah santan yang kental dan berbumbu. Menghasilkan laksa yang tidak hanya gurih dan pedas. Tapi juga rasa yang lezat dan otentik. Pemadam rasa lapar saat merasa lelah setelah liburan seharian.

Newton Food Center

Ke Singapura tentunya belum lengkap rasanya jika belum menikmati aneka kuliner seafood di Newton Food Center. Newton juga terkenal untuk hidangan seperti BBQ Stingray dan satay. Di sini Anda bisa menemukan aneka kuliner yang terbuat dari seafood. Seperti kepiting, cumi-cumi, ikan laut, gurita, dan lain sebagainya.

Ada banyak tempat kuliner di Singapura dari yang harga murah hingga yang mewah. Nah, dari sembilan restoran tersebut, tertarik yang mana?